도현당빵 맛있게 드시는 방법

 도현당빵은 글루텐알러지, 유제품알러지, 아토피,

 소화불량 등으로 빵을 드시기가 망설어지는 분들,

 식이요법을 하시는 환자분들을 위하여

 깊이깊이 고민하며 연구하여 만든 빵입니다.

그래서 어떠한 식품첨가제 및 가공보조제를

 사용하지 않습니다.

 제빵하는데 어려움이 있드래도 인공적인 이스트를

  단 0,01%도 넣지않습니다.

 특히 현미빵인 경우는

  글루텐이 전혀 첨가되지 않고 100% 현미쌀로

  만들어진 빵입니다 .

  인위적으로 글루텐을 첨가하지도 않습니다.

            보관방법

   빵은 수령당일 드실 양만 남기시고 바로

  슬라이스를 하셔서 완전히 밀봉한 후

  냉동고에 평평하게 펴서 냉동시켜주세요.

   빵을 드시고 싶을 때

  1-2시간 전에 냉동고에서 꺼내어자연해동한 뒤

 후라이팬을 약한 불로 달근후 빵을 펴서 넣고

 뚜껑을 닫고 앞뒤로 1분씩 구워드시면

 부드러운 식감, 고소한 원재료의 맛을

 그대로 느낄 수 있습니다.

             주문 및 배송공지

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    기재해주시기바랍니다.

   * 도현당은

      신선한 빵을

      고객님께 전달해드리는 것을

      원칙으로 하기 때문에

      미리 빵을 만들어 놓지 않습니다.

    따라서 주문 및 결재완료분을 당일 오후 6시에 마감,

  상품주문목록을 취합한 뒤 본 생산에 들어가서 익익일

  4시에 생산 완료된 신선한 빵을 6시에 택배사를 통해

  다음날 고객님에게 배송 되는 시스템으로 운영되고

  있습니다.

 * 만약 배송일 다음 날에 주문한 상품을 수령하지

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