글루텐알러지고객,

  식이요법을 하시는 분,

  채식주의자,

  다이어트에 관심있으신 분

  을 위한 든든한 식사빵

  수퍼곡물의 맛과 영양을

  그대로 담은

  멋진 영양현미빵입니다.

 상품정보제시고시(식품위생법에 따른 공정거래위원회의 고시 사항)

 -식품의 유형 : 빵류

 -생산자 : 도현당

 -소재지 : 부산 광역시 해운대구 해운대해변로 365

 -유통기한 또는 품질유지기한 : 제조(포장)일로부터

  상온에서 3일 이내

 -포장단위별 용량(중량,수량)) : 상세페이지 참조

 -원재료 및 함량 : 상세정보참조

 -영양성분(식품위생법에 따른 영양성분 표시대상

  식품한함) : 해당없음

 -유전자 재조합식품에 해당하는 경우의 표시

  : 해당없음

  -영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는 경우

  표시 광고 사전 심의필 유 무 및 부작용 발생 가능성

   : 해당없음

 -수입식품에 해당하는 경우 : 해당없음

 -소비자 상담 관련 전화번호 : (051)701-1292

  도현당빵 맛있게 드시는 방법

  도현당빵은

   글루텐알러지, 유제품알러지, 아토피, 소화불량

   등으로 빵을 드시기가 망설어지는 분들,

   식이요법을 하시는 환자분들을 위하여

   깊이깊이 고민하며 연구하여 만든 빵입니다.

  그래서 어떠한 식품첨가제 및 가공보조제를

   사용하지 않습니다.

   제빵하는데 어려움이 있드래도 인공적인

   이스트를 단 0,001%도 넣지않습니다.

   특히 현미빵인 경우는

   글루텐이 전혀 첨가되지 않고

   100% 현미쌀로

   만들어진 빵입니다 .

   인위적으로

   글루텐을 첨가하지도 않습니다.

   현미의 특성때문에

   냉동과 해동과정에서

   약간 퍼석한 식감도 느낄 수 있습니다.

   이때 후라이팬에 약한 불로 예열한 후

   뚜껑을 닫고 앞뒤로 1분씩

   구워드시면

   구수하고

   부드러운 식감이 살아납니다.

   고객님께서 보관 및 드실 때

   약간 신경을 써주신다면

   더 제대로된 맛을

    느낄 수 있을 것입니다.

             보관방법

  빵은 수령당일 드실 양만 남기시고

  바로 슬라이스를 하셔서  완전히 밀봉한 후

  냉동고에 평평하게 펴서  냉동시켜주세요.

  빵을 드시고 싶을 때

  몇시간 전에 냉동고에서 꺼내어

  자연해동한 뒤

  후라이팬을 약한 불로 달근후

  빵을 펴서 넣고 뚜껑을 닫고

  앞뒤로 1분씩 구워드시면

  부드러운 식감,

  고소한 원재료의 맛을

 그대로 느낄 수 있습니다.